Frigorífico é interditado por comercializar carne vencida

Um frigorífico foi interditado na tarde desta segunda-feira 16, em Feira de Santana, por vender carnes com prazo de validade ultrapassado. Mais de 56 quilos do produto e embutidos foram apreendidos no estabelecimento.

O frigorífico, localizado na avenida Artêmia Pires, foi alvo de uma ação do Escritório de Fiscalização Integrada (EFI). Segundo informações da Prefeitura de Feira, a equipe da Vigilância Sanitária também constatou que no local eram produzidas carnes de charque sem condições higiênico sanitárias.

Os alimentos apreendidos vão ser descartados no aterro sanitário. Conforme a prefeitura, o dono do frigorífico deverá se apresentar na Vigilância Sanitária, na Secretaria Municipal de Saúde (SMS), em até 10 dias.

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Também nesta segunda, foram identificados estabelecimentos sem alvará de funcionamento. Eles foram notificados e os responsáveis terão um prazo de cinco dias para comparecer à sede do Escritório de Fiscalização Integrada.

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De acordo com a coordenadora do Escritório de Fiscalização Integrada, Nilda Muniz, produtos vencidos eram vendidos em padarias e laticínios. A previsão do órgão é de que até o dia 30 de maio, as equipes que compõem o órgão visitem supermercados, academias, farmácias, bares e restaurantes na avenida Artêmia Pires.

Também participaram das fiscalizações a Superintendência Municipal de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon), a Vigilância Sanitária e as secretarias municipais de Desenvolvimento Urbano (Sedur) e de Meio Ambiente e Recursos Naturais (Semmam).